به فروشگاه اینترنتی دکتر عسل خوش آمديد. (تلفن سفارش: 42740500-031)
وارد شوید | ثبت نام کنید | سبد خرید 0

خواص شگفت انگیز عسل 2



تاریخ انتشار: 1398/08/01 18:39 | بازدید:

خواص شگفت انگیز عسل 

                                                          

این ماده غذایی حاوی ویتامین‌ها، آنزیم‌های کم‌مقدار، آمینو اسیدها و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، کلرین سدیم، منیزیم، فسفات و پتاسیم است. به دلیل تمایل عسل به سطح pH اسیدی (۲/۳ تا ۵/۴)، به کاهش رشد باکتری کمک می‌کند و خواص آنتی اکسیدانی آن باعث حذف برخی رادیکال‌های آزاد می‌شود. این ماده احتمالاً یکی از بهترین شیرین کننده‌ها و نوعی قند کمتر فرآوری شده بر روی زمین است.

ادامه مطلب

۱۱- خواص عسل برای تقویت سیستم ایمنی۱۱- خواص عسل برای تقویت سیستم ایمنی

 

سیستم ایمنی برای سلامت بدن بسیار مهم است، زیرا از بدن در مقابل امراض و بیماری‌ها محافظت می‌کند. در دنیای در حال پیشرفت امروزی که مردم از استرس مزمن رنج می‌برند، توانایی استفاده از یک ماده طبیعی جهت تقویت سیستم ایمنی بدن، نوعی موهبت به شمار می‌رود. در صورتی که سیستم ایمنی بدن شما ضعیف شده است، احساس خستگی مفرط کرده و بیشتر مستعد ابتلا به بیماری خواهید بود.

مصرف منظم عسل، به دلیل خواص ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند باعث تقویت چشمگیر سیستم ایمنی بدن شما شود. همچنین عسل می‌تواند به تصفیه و تقویت سیستم گوارشی که برای سلامتی ضروری هستند، کمک کند.

در اینجا یک نوشیدنی روزانه عالی برای تصفیه بدن شما ارائه می‌دهیم که می‌تواند باعث تقویت بدن شما شود:

۱. به یک لیوان آب گرم، آب نصف لیمو و یک قاشق چایخوری عسل اضافه کنید.

۲. این مخلوط را به هم زده و بنوشید.

۳. این کار را برای یک دوره کوتاه مدت، هر روز صبح یا شب تکرار کنید. به خاطر داشته باشید که با مصرف این مخلوط، احساس سرزندگی بیشتر و استرس کمتر خواهید داشت.

 

۱۲- کمک به پیشگیری و مبارزه با سرطان

 

از دیگر خواص عسل میتوان به پیشگیری از ابتلا به سرطان یا مبارزه با آن اشاره کرد، زیرا دارای خواص بازدارندگی کارسینوژن است و می‌تواند به مبارزه با رشد تومورهای موجود کمک کند.

شاید شنیده باشید که سرطان چگونه از قند تغذیه می‌کند، اما خواص عسل  مشابه قند خوراکی ندارد. عسل دارای فلاوونوئیدها و ترکیبات فنولی خارق‌العاده‌ای است که آن را به یک غذایی فوق‌العاده تبدیل نموده و خواص ضد متاستازی به آن می‌بخشد که می‌تواند با تومور و سرطان مبارزه کند. عسل بطور ویژه حاوی ترکیبات فنولی نظیر اسید گالیک، کریسین، اسید الژیاک، اسید پی-کوماریک، اسید سیرینژیک، اسید فرولیک و اسید کافئیک است که به ترمیم سلول‌های بدن کمک می‌کنند.

شواهد خواص عسل برای پیشگیری و درمان سلول‌های سرطانی در حال افزایش است و تحقیقات بسیار بیشتری نیز باید انجام شوند، اما یافته‌های اولیه در این زمینه، امیدوار کننده هستند.

مصرف منظم عسل خام و فرآوری نشده مطمئناً می‌تواند روشی آسان و مقرون‌ بصرفه برای تقویت بدن در جهت مبارزه با بیماری‌ها باشد.

 

۱۳- خواص عسل برای درمان آکنه

هیچکس دوست ندارد به آکنه دچار شود. چه نوجوان باشید و چه یک فرد بالغ، اگر به آکنه دچار شدید، افزودن عسل به رژیم غذایی خود و بکارگیری از آن بر روی نواحی تحت تأثیر را مدنظر قرار دهید. عسل حاوی هومکتانت‌هایی (مواد جاذب رطوبت) است که پوست شما را مرطوب نموده و قابلیت از بین بردن باکتری‌های عامل آکنه را دارد.

چندین روش برای استفاده از عسل جهت کاهش آکنه وجود دارند. بهترین روش مبارزه با آکنه، استفاده از عسل خام و فرآوری نشده بر روی قسمت‌هایی از بدن است که مستعد ابتلا به آکنه هستند. این نواحی معمولاً صورت، سینه یا پشت بدن را در برمی‌گیرند. عسل را به مدت حدود ۳۰ دقیقه بر روی ناحیه دارای آکنه بگذارید و سپس با آب گرم بشویید.

روش مهم دیگر، افزودن دارچین به عسل و بکارگیری آن بر روی نواحی تحت تأثیر آکنه یا مصرف خوراکی روزانه آن است. یک قاشق چایخوری پودر دارچین را درون یک لیوان آب داغ یا در حال جوش اضافه کنید. این محلول را به مدت ۳۰ دقیقه بجوشانید و پس از سرد شدن یک قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید. این محلول را هر روز صبح، حدود ۳۰ دقیقه قبل از صبحانه بنوشید. طی چند هفته نتایج آن را مشاهده خواهید نمود.

۱۴- افزایش میل جنسی

در افرادی که میل جنسی پایینی دارند، عسل به عنوان یک افزایش دهنده طبیعی میل جنسی به شمار می‌رود و مصرف منظم آن باعث تقویت قوای جنسی می شود. محققان بیان می‌کنند که عسل به تولید تستوسترون بیشتر در مردان و استروژن در زنان کمک می‌کند. همچنین عسل می‌تواند باعث برانگیختگی بیشتر فرد در زمان جماع شود، با این حال بسیاری از افراد، از فواید چنین داروی سهل‌الوصولی برای رفع میل جنسی پایین خود بهره‌ای نمی‌برند.

وایکینگ‌ها بر این باور بوده‌اند که عسل باعث افزایش باروری می‌شود. بقراط، پزشک یونانی، به بیماران خود می‌گفت که برای افزایش میل جنسی، عسل مصرف نمایند.

۱۵- درمان مشکلات سینوسی

التهاب سینوس‌ها ممکن است باعث بروز علائم آزاردهنده شود. تخمین زده می‌شود که حدود ۳۱ میلیون نفر در جهان دچار بروز مشکلات سینوسی شده و هزینه‌های زیادی را صرف داروهای مربوط به آن‌ها می‌کنند. در صورتی که مبتلا به مشکلات سینوسی شدید هستید و این موضوع باعث آزار فراوان شما می‌شود، می‌توانید از عسل برای رفع این مشکلات استفاده نمایید. برای این منظور می‌توانید نیم تا ۱ قاشق چایخوری عسل را بصورت روزانه یا هر شب قبل از خواب بصورت خوراکی مصرف کنید و در طی چند ماه، متوجه کاهش علائم مربوط به سینوس‌های ملتهب خواهید شد.

برخی محققان ادعا می‌کنند که ماده‌ای در عسل وجود دارد که باعث از بین رفتن باکتری‌های عامل عفونت‌های سینوسی می‌شوند. اگر شما نیز به این مشکل دچار شدید، می‌توانید از مصرفآنتی‌بیوتیک‌های  پرهزینه صرف نظر کرده و عسل مصرف نمایید، زیرا این کار برای سلامت بدن شما نیز بهتر خواهد بود.

۱۶- درمان عفونت‌های قارچی

عفونت‌های قارچی در میان زنان بسیار رایج هستند و می‌توانند به رنجی بی‌ پایان برای آنان تبدیل شوند. دلایل مختلفی وجود دارند که ممکن است باعث ابتلای زنان به عفونت‌های این چنینی شوند، از جمله خونریزی قاعدگی، مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، حساسیت به نوع خاصی از صابون، بهداشت ضعیف و غیره. علائم اینگونه عفونت‌ها ممکن است از خارش واژن تا ترشح سفید رنگ بدبو از واژن متغیر باشد. زمانی که ماهیت اسیدی واژن از تعادل خارج می‌شود، آلبیکان‌های کاندیدا در چنین محیطی رشد می‌کنند و این امر به عفونت قارچی در آن نواحی منجر می‌شود.

امروزه زنان بسیاری می‌دانند که استفاده از گونه لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به این مشکل کمک می‌کند، اما بسیاری از آن‌ها آگاه نیستند که عسل نیز ممکن است برای این مشکل بسیار مفید باشد.

فلاوونوئیدهای موجود در عسل، در اکثر زنانی که از عسل به عنوان یک داروی خانگی استفاده می‌کنند، آلبیکان‌های کاندیدا را مهار می‌کند. برای این منظور می‌توانید عسل را با ماست کم چرب مخلوط کرده و یک بار یا دو بار در روز، از این ترکیب در اطراف ناحیه واژن خود استفاده کنید تا میزان تأثیر آن در عفونت‌های قارچی را مشاهده نمایید. نسبت مناسب ترکیب این دو ماده غذایی، ۲ قاشق غذاخوری عسل خام و فرآوری نشده و یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب است.

در صورتی که نمی‌خواهید عسل را با ماست مخلوط کنید، می‌توانید تنها از عسل خام استفاده نمایید. ناحیه واژن خود را به خوبی پاک کرده و سپس این مخلوط را پیرامون این ناحیه استفاده کنید و آن ناحیه را پس از ۱۰ دقیقه بشویید.

می‌توانید این کار را دو بار در روز، یک بار صبح و یک بار شب قبل از خواب انجام دهید. به دلیل توان بالای ضد باکتریایی عسل مانوکا، عسل کنار و عسل آویشن، در صورت دسترسی به این نوع عسل ها، بهترین گزینه برای انجام این کار خواهند بود.

۱۷- کمک به رفع بیماری‌های لثه

به دلیل اینکه عسل ماده ضد میکروب بسیار خوبی است، علیرغم محتوای قندی موجود در آن، می‌تواند به درمان بیماری‌های لثه کمک کند. محققان اظهار می‌کنند که آنزیمی در عسل وجود دارد که مسئول تولید پراکسید هیدروژن است. این پراکسید همان ماده‌ای است که به عسل، خاصیت ضدمیکروبی بخشیده و رشد باکتری‌های پلاک لثه را کاهش داده و مقدار اسیدهای دهان را محدود می‌کند.

برای این منظور، عسل را رقیق کرده و از آن به عنوان دهان‌شویه استفاده کنید یا آن را بصورت خمیردندان بر روی مسواک قرار داده و دندان‌های خود را با آن مسواک بزنید. همچنین می‌توانید دندان‌های خود را با یک خمیردندان معمولی مسواک کنید و سپس کمی عسل بر روی دندان‌ها و لثه خود بمالید.

۱۸- عسل یک شیرین کننده طبیعی است، اما باید مراقب عسل مصنوعی باشید

عسل یک شیرین کننده طبیعی بسیار عالی است، اما باید مراقب افراد یا تولیدکنندگانی باشید که عسل را تصفیه کرده و بسیاری از خواص ضدباکتریایی آن را از بین می‌برند. در صورتی که یک عسل درجه ۱ را از یکی از فروشگاه‌های محل خود خریداری می‌کنید، این احتمال وجود دارد که این عسل شدیداً تصفیه شده باشد. در حقیقت، برخی می‌گویند که سه چهارم عسل یافت شده در فروشگاه‌ها، آنقدر تصفیه شده‌اند که تقریباً تمام فواید تغذیه‌ای خود را از دست داده‌اند.

مقدار زیادی از این (به اصطلاح) عسل‌ها، در چین ساخته می‌شوند و هیچ نشانی از وجود گرده گل حتی درون شیشه‌ها وجود ندارد، این بدین معناست که این عسل‌ها فوق تصفیه شده هستند. بنابراین اگر از فروشگاه‌های بزرگ و سوپر مارکت‌ها خرید می‌کنید، مراقب این نوع عسل‌ها باشید. ما عسل ها را کاملا خام و طبیعی عرضه میکنیم که میتوانید آن ها را از طریق همین سایت  سفارش داده و در هر جای ایران درب منزل تحویل بگیرید.

 

۱۹- خواص عسل برای درمان اگزما

برای افرادی که از اگزما رنج می‌برند، عسل درمانی طبیعی است که می‌تواند باعث تسکین مشکل آن‌ ها شود. اگزما یک مشکل پوستی است که در آن، لایه خارجی پوست دچار التهاب می‌شود. اگر از اگزما رنج می‌برید، پوست شما احتمالاً کمی خشک و پوسته پوسته شده است. در حقیقت، برخی از این زخم‌ها ممکن است شبیه به فلس‌های کوچک دیده شوند. گمان می‌رود که دلیل ابتلای برخی افراد به اگزما، واکنش بیش از حد سیستم ایمنی بدن است و ممکن است خفیف، متوسط یا شدید باشد.

در برخی افراد، این وضعیت ممکن است باعث خجالت فرد شده و گاهی اوقات می‌تواند دردناک باشد. اگر پوست پس از خاراندن، زخم می‌شود، ممکن است باعث ایجاد نوعی عفونت باکتریایی شود. یک درمان خانگی خارق‌العاده برای این مشکل، استفاده از ترکیب ساخته شده از عسل، دارچین و آب لیموترش است.

یک قاشق چایخوری عسل را درون یک لیوان آب گرم اضافه کنید و سپس آب نصف یک لیمو را به آن بیافزایید. این محلول را هم زده و روزانه آن را میل کنید.

همچنین در صورتی که با طعم تلخ سرکه مشکل ندارید، می‌توانید یک قاشق چایخوری سرکه سیب را به این مخلوط اضافه کنید.

سرکه سیب علاوه بر مفید بودن برای اگزما، برای کل بدن فرد میزبانِ بیماری، مفید است. همچنین می‌توانید عسل را چند بار در روز و بطور مستقیم بر روی ناحیه مبتلا به اگزما بمالید تا میزان تأثیر آن برای از بین بردن نواحی نامساعد را مشاهده نمایید. نتیجه‌گیری از این روش ممکن است چندین هفته به طول بیانجامد.

۲۰ فواید عسل برای تنظیم کلسترول خون

سطوح کلسترول بدن مهم هستند، بنابراین یافتن راه‌ حلی آسان برای کاهش میزان کلسترول، بسیار مطلوب خواهد بود. وجود کلسترول در بدن جهت کمک به هضم چربی ضروری است، اما مقدار زیاد آن برای سلامتی ضرر دارد. کارشناسان سلامت مصرف حدود ۱۰۰۰ میلی‌گرم کلسترول در روز را توصیه می‌کنند. از آنجایی که خود بدن نیز مقداری کلسترول تولید می‌کند، مراقبت از میزان مصرفی گوشت، تخم‌مرغ، محصولات لبنی و سایر مواد غذایی دارای کلسترول بالا، بسیار ضروری است.

کلسترول خون شما از طریق مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و نوشیدن روزانه مقدار زیادی آب، سطوح کلسترول شما مطلوب خواهد ماند. اما اگر مبتلا به مقدار بالای کلسترول هستید، افزودن یک قاشق غذاخوری عسل به رژیم غذایی روزانه خود را نیز مدنظر قرار دهید. عسل دارای مقدار کلسترول صفر و مواد مغذی متعددی مانند کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B است.

همچنین چند نوع آنتی‌اکسیدان در عسل وجود دارند که با رادیکال‌های آزاد بدن انسان پیوند می‌یابند. در اینجا یک دستورالعمل عالی جهت افزودن عسل به رژیم غذایی روزانه را به شما ارائه می‌دهیم که بهکاهش میزان کلسترول خون  شما کمک خواهد کرد:

* ۱ قاشق چایخوری عسل

* آب نصف لیمو

* مقدار کمی پودر دارچین

* این مواد را در یک لیوان آب گرم حل نموده و یک بار در روز میل نمایید.

۲۱- استفاده از عسل جهت خونسردی

اگرچه مصرف عسل برای شما بسیار مفید است و حتی افراد دیابتی میتوانند عسل مصرف کنند، جهت افزایش خونسردی به دلیل فروکتوز بالا نیز می‌توان از آن استفاده نمود. یک قاشق چایخوری عسل تقریباً حاوی ۴ گرم فروکتوز است و در صورتی که به مقدار زیاد مصرف شود، می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت یا افرادی که در مراحل اولیه مشکلات مرتبط با مقاومت در برابر انسولین هستند، مشکل ایجاد نماید.

توصیه شده است که روزانه کمتر از ۲۵ گرم فروکتوز مصرف شود. اگرچه عسل دارویی طبیعی برای بسیاری از بیماری‌ها است، با این حال باید مراقب باشید که تنها مقدار کمی از آن را بصورت روزانه مصرف کنید یا در صورت نیاز، آن را بصورت موضعی مصرف نمایید.

بیایید عسل را بصورت منظم مصرف کنیم!

توجه داشته باشید که پس از چند ماه استفاده از این ماده غذایی، چه احساسی دارید. بسیاری از افرادی که مصرف منظم عسل را آغاز می‌کنند، متوجه میزان انرژی بالای خود می‌شوند. یکی از دلایل اصلی علاقه به عسل، به دلیل اثرات دارویی و پزشکی آن است. اگر مطمئن نیستید که چه مقدار عسل را باید بصورت منظم مصرف نمایید، از مطالب دیگر این سایت بهره مند شوید .

 

۲۲-کاهش مدت زمان اسهال

بر اساس تحقیقات، مشخص شده که عسل  شدت و مدت اسهال را کاهش می دهد. درمقابل پتاسیم و مصرف آب را افزایش می دهد، که در هنگام تجربه اسهال مفید است.

بر اساس تحقیقات انجام شده در لگوش نیجریه، عسل مانع اقدامات پاتوژن هاست که معمولا باعث اسهال می شود.

۲۳-مبارزه با عفونت

در سال ۲۰۱۰، دانشمندان مرکز پزشکی علمی دانشگاه آمستردام گزارش دادند که عسل توانایی از بین بردن باکتری در پروتئینی (به نام دفنسین) را دارد.

مطالعات اخیر در مجله اروپایی میکروبشناسی بالینی و بیماریهای عفونی نشان داد که یک نوع خاص عسل، به نام مانوکا ، می تواند به جلوگیری از جدا شدن باکتری های کلاستریدیوم دفیشل در بدن کمک کند .این باکتری بعنوان عامل ایجاد اسهال و بیماری شدید شناخته شده است.

برخی مطالعات نشان داده اند که عسل مانوکا حتی ممکن است برای درمان عفونت های MRSA (استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متی سیلین، عامل انواع مختلفی از عفونت‌های مقاوم به آنتی بیوتیک)  موثر باشد.

۲۴-منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها

عسل خام شامل مجموعه ای از مواد گیاهی ست که به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کند. بعضی از انواع عسل دارای آنتی اکسیدان های موجود درمیوه ها و سبزیجات هستند. آنتی اکسیدان ها به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی در اثر رادیکال های آزاد کمک می کنند.

رادیکال های آزاد به روند پیری و همچنین به توسعه بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی کمک می کنند. تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات آنتی اکسیدانی در عسل به نام پلی فنول ها ممکن است در جلوگیری از بیماری های قلبی نیز نقش داشته باشند.

 

۲۵-کمک به گوارش بدن

ثابت شده است که عسل برای  درمان باکتری های هلیکوباکتر پیلوری (عامل شایع زخم معده) موثر است. همچنین یک پروبیوتیک قوی است که باکتری های خوب موجود در روده ها را که نه تنها برای هضم، بلکه برای سلامتی هم مهم هستند را تغذیه می کند.

شما چه نظری درباره خواص عسل طبیعی دارید؟