به فروشگاه اینترنتی دکتر عسل خوش آمديد. (تلفن سفارش: 42740500-031) وارد شوید |
ثبت نام کنید |
سبد خرید 4
تاریخ انتشار: 1399/09/04 16:06 | بازدید: 129
غذاهای طبع گرم: به طور کلی می توان گفت غذاهای طبع گرم دارای کالری زیادی می باشند. از مهمترین ویژگی های غذاهای با طبع گرم می توان به این مورد اشاره کرد که با حرارت بالا پخته می شوند، این غذاها تند، تلخ و یا رنگ کرم هستند. برخی از این غذاها با طبع گرم گوشت قرمز، پخته شده، سرخ شده و الکل هستند. بر اساس توصیه پزشکان طبع شناس از مصرف این غذاها در فصل تابستان باید تا حد امکان خودداری شود و اغلب این غذاها برای درمان بیماری های سرد مورد استفاده قرار می گیرند. در ادامه سعی داریم به معرفی حدود 118 غذا با طبع گرم بپردازیم.
بیماری هایی از جمله خستگی بیش از حد، اسهال، لرز و درجه حرارت پایین در بدن به دلیل عوامل احتمالی و کم خونی با استفاده از غذاهای طبع گرم درمان خواهند شد. سبزیجات سبز که دارای کالری کم هستند، آبدار و آرامش دهنده هستند از غذاهای طبع گرم محسوب می شوند. مواد غذایی دارای طبع گرم اغلب ترش هستند و رنگ آن ها نیز اغلب سرد می باشد. این غذاها همچنین برای درمان بیماری هایی همچون خشکی یا قرمزی پوست، بثورات، سوزش سر دل و دیگر علائم همچون سوزش، گلودرد، تورم لثه و یبوست مفید هستند.
غذاهای طبع گرم و تر که بهتر است در فصل بهار مورد استفاده قرار گیرند:
لبنیات
صیفی جات
حبوبات
گوشت
مغزهای گیاهی یکی از مهمترین غذاهای طبع گرم
متفرقه
یکی دیگر از غذاهای طبع گرم، غذاهای گرم و خشک هستند که این غذاها اغلب برای فصل تابستان مناسب هستند. از جمله این غذاها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
از جمله تاثیرات غذاهای طبع گرم می توان به افزایش انرژی، گردش خون، دفع اندام ها، گرم کردن و بهبود سردی بدن اشاره کرد. افرادی که دارای مشکلاتی در یانگ هستند توصیه می شود که غذاهای طبع گرم مصرف کنند. البته همواره توصیه می شود از مصرف این غذاها به میزان زیاد خودداری نمایید. افرادی که در یانگ دچار مشکلات خاصی هستند اغلب افرادی هستند که با مشکلاتی همچون اسهال، درد معده، احساس ناراحتی پس از خوردن یا نوشیدن خوراکی هایی با طبع سرد، نفخ شکم پس از صرف غذا، کمبود انرژی، درد در مفاصل، ورم و احتباس مایعات مواجه هستند. اگر شما نیز برخی از علائم ذکر شده را در خود مشاهده کرده اید توصیه می کنیم مصرف غذاهای طبع گرم را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در این مقاله تا حد امکان سعی کردیم تا غذاهای طبع گرم را برای این افراد معرفی نماییم.
به عقیده برخی از افراد غذاهای طبع گرم نسبت به سردیجات دارای ارزش تغذیه ای و انرژی بیشتری هستند اما ذکر این نکته از اهمیت بسیار والایی برخوردار می باشد که موضوع پر انرژی بودن و ارزش تغذیه ای بالای غذاهای طبع گرم کلیت ندارد. خوراکی هایی که دارای طعم شیرین، تلخ، شور و تند هستند دارای مزاج گرم هستند و خوراکی هایی دارای طعم ترش اغلب غذاهای طبع سرد هستند. مصرف غذاهای طبع گرم اغلب انرژی و حرارت تولید می کنند و خون که برای بدن مورد نیاز می باشد از غذاهای طبع گرم و تر بوجود می آیند. بر اساس دیدگاه طب سنتی توصیه می شود حرارت نسبی خود را حفظ نمایید و همچنین باید از سرد شدن بدن تا حد قابل توجهی خودداری نمایید؛ اما در رابطه با مصرف غذاهای مختلف باید به مزاج افراد توجه کرد زیرا شرایط با توجه به مزاج ها متفاوت خواهد بود. حرارت بالای بدن در برخی مواقع ممکن است باعث خشکی و سوخت خلط غالب بدن شود و در صورتی که فرد دارای سوءمزاج گرم باشد، مصرف غذاهای طبع گرم به صورت عکس عمل خواهد کرد و انرژی در بدن شما کاهش خواهد یافت. از این رو در برخی از افراد غذاهای طبع سرد ممکن است انرژی و توان شما را افزایش دهد.
یکی از روش های اصلی جهت حفظ تعادل مزاج، رعایت خوراکی ها و نوشیدنی ها با توجه به مزاج فرد می باشد. از این رو جهت حفظ مزاج متعادل، سالم و داشتن عملکردهای جسمی و روانی مطلوب توصیه می کنیم ابتدا مزاج خود را شناسایی کرده و در صورتی که غذاهای طبع گرم برای شما مناسب هستند مصرف آن ها را در حد تعادل آغاز نمایید.مطلب فوق ، مرتبط با غذای طبع گرم است.
شهرستان نجف آباد - بلوار شریعتی - مقابل ثامن الائمه
تلفن سفارش: 42740500-031
تماس ضروری: 09109257222
